Nota o książce
Organizm człowieka stanowi najwspanialszy, samoregulujący się układ, który dąży do utrzymania równowagi czyli zdrowia. (...) Współczesny człowiek odszedł daleko od praw natury. "Ulepszył" pokarm przez m. in. rafinację, denaturację i dodatki chemiczne, pozbawiając go wartości biologicznej.(...) Rozwinęły się w niespotykanej dotąd skali przewlekłe cierpienia zwane chorobami cywilizacyjnymi. (...) Jedną z najskuteczniejszych i najbardziej naturalnych metod leczenia chorób współczesnej cywilizacji okazała się głodówka lecznicza lub przedstawiona tu jej odmiana - dieta warzywno-owocowa (...). (Fragment książki)
W prezentowanej publikacji Autorka przedstawia kuracje oczyszczające organizm, zwłaszcza wspomnianą wyżej dietę warzywno-owocową, i opisuje liczne przypadki chorób wyleczonych tą metodą.