Cudze chwalicie, swego nie znacie

Czerpiąc z bogactwa regionalnych przysmaków autorka wybrała 15 produktów, których historię możemy poznać na stronach tej niecodziennej książki. Możemy też wypróbować proponowane przepisy, które nawet niedoświadczeni adepci sztuki kulinarnej z powodzeniem wykonają. Chwaląc tradycyjne dania z różnych kuchni światowych, nie zapominajmy o produktach i potrawach, którymi możemy delektować się sami i z powodzeniem proponować obcokrajowcom. A wśród nich m.in. pieczone ziemniaki faszerowane oscypkiem i szpinakiem, tarta z bryndzą i pomidorami, zupa krem z papryki z serem korycińskim i jogurtem paprykowym, czekoladowe ciasto z fasoli, zupa wiśniowa itp.